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"Slowfood" - Kulinarisches im Freilichtmuseum 18.08.

Slowfood: Fische räuchern im Lehmofen

"Slowfood" - Kulinarisches im Freilichtmuseum 18.08.

Ort
Archäologisches Freilichtmuseum
Am Barkhauser Berg 2-6 33813 Oerlinghausen

Veranstalter
Archälogisches Freilichtmuseum Oerlinghausen e. V.

Termine

Sa, 18.08.2018, 14:00 Uhr - 17:00 Uhr

Im Sommer unter Bäumen...
Tafeln wie auf einem Gemälde von Carl Larsson ist, fernab jeglicher IKEA-Idylle, ein Traum- und Sehnsuchtsort.
Wenn das Wetter schön ist, können wir mit Essen und Trinken an einem langen Tisch unter Bäumen diese Vorstellung wahr werden lassen, bei schlechtem Wetter in einer der Hausrekostruktionen.
Auf den Tisch kommt vor Ort geräucherter Fisch, selbstgebackenes Sauerteigbrot, gute Butter, Frisches aus dem Garten, Honig und einiges mehr. Auch ein Schlückchen Honigwein wird nicht fehlen.

Als Geschichte im Hintergrund gibt es Informationen zu Fisch und Räuchern, zum Imkern in der Stadt und zum Haltbarmachen von Lebensmitteln in früheren Zeiten.

Kosten:
pro Teilnehmer 20,00 €
Anmeldeschluss ist der 4. August 2018

Ansprechpartnerin: Jutta Deitermann über owl@slowfood.de

Archäologisches Freilichtmuseum Oerlinghausen
Am Barkhauser Berg 2 - 6
33813 Oerlinghausen
Tel. 05202-2220
E-Mail: info@afm-oerlinghausen.de
Website: www.afm-oerlinghausen.de

Anschrift

Stadt Oerlinghausen
Der Bürgermeister
Rathausplatz 1
33813 Oerlinghausen

Kontakt

Tel.: 0 52 02 / 493-0
Fax: 0 52 02 / 493-93
info@oerlinghausen.de
Kontaktformular

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